Satser på sushi på Fornebu

08.11.2011

9. november åpnet Jonoe sitt asiatiske kjøkken på Hundsund.

I Lilleruts vei 101 er  sushirestauranten Jonie åpnet på Hundsund.

Lokalet ligger i første etasje på boligkomplekset i Hundsund, og eierne er svært spente på om Fornebu-folket vil like konseptet.

- Navnet Jonoe kommer fra grunderne Jonathan og Pinoe som startet opp den første Jonoe restauranten på Vindern i Oslo. Vi har alle jobbet på Alex Sushi og ønsket å etablere noe nytt, sier en entusistisk Mathias Jonassen til Fornebulandet.

Han synes at Fornebulandet er et pefekt sted for en nyetablering. Strategisk velger Jonoe alltid et lokale litt utenfor bykjernen. Både på Vindern, Holtet og på Ringnes Park der de har restauranter allerede  bor det mange ressursterke mennesker og stedene går bra, sier han.

Han fremhever også at den  byutviklingen som er i ferd med å skje på Fornebulandet gjør det ekstra attraktivt.

- Vi synes stedet har et kjempepotensiale og gleder oss over at stadig flere bedrifter velger Fornebu som arbeidssted. I tillegg virker alle beboerne her positive til et nytt restauranttilbud. Vi har hatt 50 - 60 mennesker som har banket nysgjerrig på døren bare i dag, sier Jonassen.

Alle som var innnom Jonoe i går fikk kake og de planlegger en stor åpningsfest så snart skjenkebeviligningen er på plass.

Det er ikke bare sushi som serveres på Jonoe, du kan også nyte asiatisk crossover mat.

Se menyen på Jonoe Snarøya

Velkommen!